原标题：湘菜：在“辣”中重生，小吃也登大舞台
公开资料显示，《中原文学》杂志是由河南省文联主管、省作协主办的面向全国公开发行的文学评论期刊。其前身为《热风》杂志，创刊32 年来，先后有张一弓、田中禾、李佩甫、邵丽、乔叶等多位文坛大家担任社长。2023年12月28日，经国家新闻出版署批准，正式更名为《中原文学》杂志，国内刊号：CN41-1470/I，国际刊号：ISSN1672-3759。
11月5日下午，一个名为“FUDEPING”的微信公众号以“黄淮文学杂志社”的名义发布了一则《致广大网友一封信》：“《黄淮文学》是由一群志同道合的文学爱好者共同创办的，原先是一个公众号（微刊），免费发表一些网友的作品。后来在2024年5月份的一天，我们在网上认识了一位作家，名叫（网名）江风月（姚俊），江风月承诺与《中原文学》主编关系密切，可以向我们提供《中原文学》的刊号使用授权书，一年使用费3000元，于是，我们向江风月如数缴纳了刊号使用费。在有了授权书之后我们才开始在网上公开征稿。”
“黄淮文学杂志社”还称：“当有关部门找我们之后，认为我们对《中原文学》社是侵权，让我们立即停办，随即我们不再征稿了，并且注销了《黄淮文学》公众号，删除了以前在公众号《微刊》上发表的文章范文芳电影，但是部分投稿的作者不同意我们向他们退订刊费用（印刷费和快递费），我们只好赶快印制了这一期，并且在刊物的最后一页附上了刊讯，（即停刊声明）待完成升级改造后，符合上级有关部门要求后，有了属于自己的正规刊号后，再重新创办。”