原标题：徽菜：菜品上千，为何人们独记“臭”字？
“10月份，跨境收支和银行结售汇继续呈现‘双顺差’态势，其中，企业、个人等非银行部门跨境收支顺差328亿美元，银行结售汇顺差183亿美元。”国家外汇管理局有关负责人表示，衡量企业结汇意愿的结汇率处于年内较高水平，衡量企业购汇意愿的购汇率稳中有降，市场预期和交易保持平稳有序，境内外汇供求基本平衡。
业内人士表示，从出口看理科生，全球经济温和复苏，外需对出口的拉动作用持续存在；我国具有比较完备的产业体系，多年来已经深度融入全球供应链、价值链理科生，贸易商品更加多样，贸易结构更加优化，贸易伙伴更加多元。从进口看，国内经济运行延续向好态势，消费活力将进一步释放，对国际商品需求会同步增加。同时，近年来我国采取一系列政策措施主动扩大进口，为世界通往中国市场开了便利之门，将推动进口规模进一步增加。
民生银行首席经济学家文温彬表示，我国外贸具有强大韧性，可以凭借贸易自由化与便利化改革、出口结构转型升级、与共建“一带一路”倡议国家加强合作等方式应对外部不确定性，出口将继续发挥稳定跨境资金流动的基本盘作用。与此同时，我国将继续推动各项存量政策和增量政策落地见效，巩固和增强经济回升向好势头，为国际收支保持整体平衡奠定坚实基础。