原标题：这是餐饮圈的科技与狠活？
在北京这样的温带地区，几乎没有昆虫可以在低温下生存，所以虫子们一到秋天就开始忙着为过冬做准备。不同种类的蚊子，选择过冬的方式也各不相同，有卵、幼虫、蛹、成虫等不同形态。以前三种形态过冬的，我们一般是看不见的，因为这三种形态的蚊子会藏在水里或潮湿的土壤中。至于在冬季骚扰我们的，则是那些以成虫形态过冬的蚊子。
比如现在很常见的“花蚊子”白纹伊蚊，原本是生活在东南亚的，随着进口货物来到我国。最初它们还是生活在两广、云南等南方地区，但随着最近这些年南方地区气温愈发升高，白纹伊蚊为了“避暑”开始向北方地区扩张，现在已经是北京最常见的蚊子之一了。作为一种热带来的蚊子，只要温度合适，它就会一直咬你，让你满身起大包。