大会现场精心展示了2000多年前汉代酿酒技艺、酒饮酒礼等汉文化与酒文化的融合。作为汉酒大会文化展演重要组成部分,此次大会通过集中呈现“汉画像石、瓦当、舞乐、宴饮酒礼”以及汉代酿酒技艺,清晰地再现了汉酒文化在中国酒文化发展演变中的历史高度。其中,源自汉兴之地,汉酒之源的皇沟馥香酒颇为引人注目,其在整理与传承汉代酿酒古老技艺的“复式发酵法”基础上,通过守正创新,集萃诸多酿酒工艺精华,以多曲多粮,酿成多香多味且自成一体,风味独具,与会者在品鉴馥香美酒的同时,更领略到汉酒文化的独特韵味。

河南皇沟酒业董事长高全友在致辞中强调了文化对企业发展的重要性。他讲到,“皇沟酒诞生于汉兴之地,无论从酿艺传承,还是文化弘扬,都责无旁贷,是企业使命更是产业使命。研究汉文化,弘扬汉文化,复兴汉文化,从2000多年的汉文化中汲取智慧,以文兴酒,以文兴业、以文化人,以坚定不移的贯彻独有的“品质、品牌、品味”的“文化三品战略”,引领企业迈入高质量发展快车道。”

针对为什么要提出“汉代酒文化”这一重要课题,中国酒业协会理事长宋书玉认为,是构建“中国酒学”的需要、拓展“汉文化圈”的需要、产业发展的需要。如何整理、传播、推广“汉代酒文化”?他强调,中国酒是一个整体,酒文化具有共同的文化属性。打造“个性鲜明、理念同步、行动统一、具有强大国际影响力”的“中国酒文化”和“中国酒文化圈”,是中国酒业的文化愿景。

大会举行了汉酒文化研究院揭牌仪式,这一研究院落地皇沟,它为汉酒文化系统性研究、传承和创新赋能酒业文化新发展提供了专业平台。通过多学科、多领域专家学者的智慧共创,交流共享媳妇当家电视剧全集,挖掘汉酒文化时代价值,驱动酒业新文化建设与时俱进,助力豫酒高质量发展具有里程碑意义。该研究院的成立不仅将助力皇沟酒业在文化厚度、品牌高度、市场广度、价值美誉度方面开启新篇章,也为整个酒业树立了文化与产业融合发展的典范。河南皇沟酒业表示,未来将继续深入挖掘中国传统文化、汉文化、汉酒文化的内涵,不断创新发展,吹响文化的号角,塑造具有皇沟特色的文化IP。(完)

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评分5.0

丹道至尊

导演:焦菊隐

年代:2022 

地区:其他 

类型:台湾 法国 韩国 台湾 

主演:未知

更新时间:2024年11月16日 17:34

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雷清泉、卢秉恒、贺震旦、马书根等知名专家学者和广东省科学院党委书记廖兵作主题分享,围绕“智汇白云·共创未来”主题,分享真知灼见,激荡思想火花,为白云区建设科技创新强区、人才强区、高质量发展中心城区贡献了很多高价值的命题、思想和观点。随后,院士专家与低空经济、合成生物、机器人等未来产业领域企业展开热烈交流讨论。

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这一结果的公布,标志着中国在国际葡萄与葡萄酒领域迈出了关键性的一步,将极大地促进中国与世界葡萄与葡萄酒产业的交流与合作。中国是世界最大的鲜食葡萄生产国、种植葡萄园面积第三大的国家,也是世界第八大葡萄酒消费国和第一大食用葡萄生产商。预计在未来几年,中国与OIV成员国将在葡萄种植、葡萄酒酿造、市场推广等领域展开更深入的合作。