评分7.0

丹道至尊

导演:许鞍华

年代:2018 

地区:郑州 

类型:德国 美国 逆袭 大陆 

主演:未知

更新时间:2024年11月27日 08:49

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在元代吴澄所著的《月令七十二候集解》中说,“十月中,雨下而为寒气所薄,故凝而为雪。小者未盛之辞。”明代古籍《群芳谱》中说:“小雪气寒而将雪矣,地寒未甚而雪未大也。”这就是说,到小雪节气,由于天气寒冷,降水形式由雨变为雪,但此时由于“地寒未甚”,故雪量还不大,所以称为小雪。之后寒潮和冷空气活动更加频繁,寒意渐浓,降雪将会逐渐增多。

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宜兴古称阳羡,产茶历史悠久,颇负盛名。茶仙卢仝在其《走笔谢孟谏议寄新茶》一诗中写道:“天子须尝阳羡茶,百草不敢先开花。”可见其对阳羡茶的喜爱。作为阳羡茶代表名茶的阳羡雪芽,其名取自北宋大文豪苏轼的诗句:“雪芽我为求阳羡,乳水君应饷惠山。”阳羡雪芽以一芽一叶制成,银毫显露、滋味甘醇。虽然是绿茶,但宜兴人依然喜欢用紫砂壶冲泡阳羡雪芽,颇有一番滋味。

与其他“雪”茶因叶表白毫似雪而得名不同,碧潭飘雪不仅白毫显露,茶叶中所含的茉莉花更如白雪朵朵。“碧”为茶汤,“潭”为茶碗,洁白的茉莉花在茶汤中上下沉浮便似“飘雪”。碧潭飘雪是上世纪90年代创制于四川峨眉山的“新名茶”,由细嫩绿茶混合窨制而成,干茶保留了茉莉花瓣,既有花香、又见花形,香气浓郁、茶汤鲜醇。