原标题：微经济｜生鲜外带，让美食离消费者更近
2019年，重庆市酉阳土家族苗族自治县酉州苗绣非遗工坊依托重庆市级非遗代表性项目酉州苗绣设立。作为该非遗工坊的带头人，陈国桃说：“我们有一支全员90后的设计师团队，30多名设计师，负责人出生于1993年。年轻人从他们的审美出发来设计产品，更能获得年轻消费者的喜爱。”如今，工坊的苗绣产品已走向80多个国家。
但年轻人爱了就要去干。2010年上书房分集介绍，聂鹏决定全职做泥塑。他利用闲置的聂家庄小学校舍，成立了自己的泥塑作坊，从一开始月收入700元做起，到2021年成立昌盛泥塑非遗工坊，打造泥塑产学研综合基地，吸纳120多名手艺人，“村民可以全职来工坊工作，也可以把泥塑带回家做，很灵活，每人每年能增收2万-3万元”。
“非遗产品要和当代生活相结合，要能在日常生活中使用。比如，以前泥叫虎都是摆件，我们以后会借助这个经典IP，开发更多应用场景。”聂鹏介绍，非遗工坊与清华大学美术学院、聊城大学等高校合作，推出更适合年轻人的非遗文创。比如，DIY手工体验包、帆布袋、鼠标垫，还赋予其美好寓意，如“摸摸虎尾、十全十美，摸摸虎头、好运不愁”。